Recept: Broodje Warmvlees ( met kip )

Een broodje warm vlees is bij de iedereen wel bekend. Warme fricandeau op een kadetje of een pistoletje met een schepje satésaus dat is het standaard broodje warm vlees maar tegenwoordig heb je heel veel varianten hierop.

Ingrediënten: ( genoeg voor 4 personen )

- 800 gr kipfilet
- 3 paprika's ( 3 kleuren )
- 1/4 pakje croma bak&braad
- 1 ui
- Chilisaus

 

Snijd de kipfilet in blokjes en doe deze in een schaal. Voeg bij de kipfilet 1 eetlepel chilisaus zodat de smaak aan elkaar kunnen wennen. Ondertussen snijdt je de paprika's en ui in reepjes/blokjes. Verwarm een wok en doe daar de croma in en wacht tot het een geheel goudbruine kleur heeft gekregen en voeg hierbij de kipfilet toe en laat deze bakken totdat de kipfilet goed gaar begint te worden. Vervolgens voeg je de ui en paprika toe en meng je dit goed met elkaar. Ten slotte voeg je naar smaak chilisaus toe ( dit moet je proeven tussendoor ) Eenmaal alles goed door elkaar gemengd verwarm je in de oven een panini en serveer je hier je broodje warm vlees op. Eet smakelijk!